Seien wir mal ehrlich, den Ofen zu putzen schieben wir doch alle gern auf die lange Bank. Es ist meist eine ziemliche Sauerei und eine ganz schön schwierige Angelegenheit – aber nicht mit unseren praktischen Tipps! Halten Sie sich an diese fünf Schritte und im Nullkommanichts erstrahlt Ihr Backofen in neuem Glanz.
1. Die Vorbereitung
Bevor es losgeht, muss der Ofen kalt sein. Legen Sie diese Dinge bereit: Gummihandschuhe, um Ihre Hände zu schützen, Backofenreiniger (oder Natron), einen Spülschwamm und viel heißes Wasser mit Spülmittel. Schützen Sie den Boden mit einem Handtuch oder Küchenrolle.
2. Auszüge und Gitterrost
Beim Reinigen des Backofens sollten Sie auch an die Auszüge und den Rost denken. Die Gitter können Sie mit einem Topfkratzer und Natron schrubben.
3. Schrubben
Entfernen Sie mit einem Spülschwamm oder Topfkratzer vorsichtig alle Flecken und Eingebranntes. Achten Sie darauf, dass Sie die Oberfläche des Ofens nicht zerkratzen. Feuchten Sie hartnäckige Flecken mit Wasser an und lassen Sie die Stelle eine Weile einweichen, bevor Sie den Fleck entfernen.
4. Backofenreiniger
Sie können einen Backofenreiniger kaufen oder einen eigenen herstellen. Gekaufter Backofenreiniger ist oft sehr aggressiv. Arbeiten Sie bei offenem Fenster, damit die Küche gut durchlüftet und Sie keine Dämpfe einatmen.
Backofenreiniger lässt sich aber ganz leicht selbst herstellen und die DIY-Version ist genauso effektiv. Mischen Sie Natron und Wasser zu einer Paste, die Sie im Backofen verteilen und über Nacht einwirken lassen. Wischen Sie sie am nächsten Tag einfach mit einem feuchten Tuch weg. Sprühen Sie etwas hellen Essig in den Backofen. Dadurch schäumen etwaige Natronreste auf und Sie können alles wegwischen.
5. Die Backofentür
Vergessen Sie bei dem ganzen Prozedere die Backofentür nicht. Oft lässt sich die Tür vorsichtig entfernen und kann in warmem Wasser mit Spülmittel eingeweicht werden. Auch hier rückt Natron hartnäckigen Flecken zu Leibe.
Und zum Schluss wird der Ofen außen mit einem feuchten Tuch oder einem Reinigungstuch für Edelstahl zum Strahlen gebracht.
