Mit einer guten Vorbereitung hat man nur halb soviel Arbeit. Wir geben Ihnen einen praktischen Überblick über die wichtigsten Utensilien für Ihre Küche, um die schönsten, besten und schmackhaftesten Gerichte auf den Tisch zu zaubern.
Küchenutensilien für die Zubereitung und fürs Kochen
Alles, was Sie für die Zubereitung und das Kochen Ihrer Gerichte benötigen:
Schneidebretter
Kaufen Sie für jede Lebensmittelgruppe ein separates Schneidebrett. Zum Beispiel zum Schneiden von Fisch, Fleisch, Geflügel, Brot und Gemüse.
Verschiedene Messerarten
Mit einem guten Messerset können Sie Gemüse, Obst, Fleisch und mehr einfach und schnell schneiden. Ein Messerblock ist praktisch zum Aufbewahren.
Reibe
Mit einer Reibe kann man noch viel mehr machen, als Sie denken. Sie eignet sich nicht nur zum Reiben von Käse, sondern auch zum Raspeln von Gurken, Karotten, Kohl, Rote Bete und Äpfeln.
Verschiedene Löffelarten
Es gibt noch mehr Löffel, als nur Esslöffel, Teelöffel und Suppenlöffel. Gibt es in Ihrer Küche Spaghettilöffel, Soßenlöffel, Servierlöffel und Holzlöffel?
Pfannenwender
Spatel und Wokspatel dienen nicht nur zum Abschlecken des restlichen Kuchenteigs, sondern auch zum Umrühren von Essen und zum Wenden von Pfannkuchen.
Schaumlöffel
Sie sollten unbedingt auch einen Schaumlöffel in Ihrer Küche haben. Mit einem Schaumlöffel können Sie Speisen von der Oberfläche oder Krapfen aus einer Pfanne auslöffeln, ohne Wasser oder Öl zu schöpfen.
Zangen und Fleischgabel
Wie hebt man Speisen beim Backen und Braten aus der Pfanne? Nehmen Sie eine Zange oder eine Fleischgabel.
Pizzaschneider
Die leckersten Pizzen sind natürlich hausgemachte Pizzen, und man schneidet sie mit einem Pizzaschneider.
Stampfer
Stampfen: schön altmodisch, oder nur ein wenig anders? Wie auch immer, ein Stampfer ist ein Muss.
Knoblauchpresse
Jeden Tag eine Knoblauchzehe zu essen, ist super gesund, also ist eine Knoblauchpresse definitiv praktisch.
Öffner
Unverzichtbar zum Öffnen einer schönen Flasche Wein oder Bier: Öffner. Neben dem Flaschenöffner ist es auch toll, einen Dosenöffner zu haben.
Küchenutensilien zum Backen und für Desserts
Ein Muss fürs Backen und Zubereiten von Desserts:
Apfelentkerner
Kein Abfall; mit einem Apfelentkerner entfernt man wirklich nur den Griebs.
Former für Pommes Parisiennes
Formen Sie schöne Melonenkugeln mit dem Kugelformer.
Reibe für Zitrusfrüchte
Verwenden Sie eine Zitrusreibe, um Zitrusschalen in Gerichten oder zum Dekorieren subtil hinzuzufügen.
Schneebesen
Zum Rühren und Verquirlen von Soßen und Rahm.
Tortenheber
Hassen Sie den Ärger beim Verteilen von Kuchenstücken? Nicht mit einem Tortenheber.
Spatel
Ein Backspatel ist das perfekte Werkzeug, um Zuckerguss auf einer Torte zu verteilen und für andere Formen der Dekoration.
Eisportionierer
Es ist schwierig, mit einem gewöhnlichen Löffel Eiscreme aus einer Schüssel zu schöpfen. Eine speziell geformter Eisportionierer ist genau das Richtige.
Siebe
Ein Sieb ist sehr praktisch beim Sieben von Mehl oder zum Bestreuen von Torten und Kuchen mit Puderzucker.
Nun, haben Sie doch noch irgendwelche Küchenhelfer entdeckt, die in Ihrer Küche wirklich fehlen? Genug Inspiration für alle Hobbyköche auf dieser Seite!
